| Nährstoff | Täglicher Bedarf | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Info | Vorzeichen | Bedarf min. | Bedarf max. | Einheit | |
| Protein | Prä-OP Defizit 5% | 0.8 | 1.2 | g/d, 10-35% der Kalorienzufuhr 5 |
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| Post-OP Defizit 3-18% | 1.1 | 1.5 | g/d (ideales kg, BMI=25 kg/m2) 3 |
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| Leucin | Ca. | 10 | g täglich 6 |
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| BPD mit und ohne DS | ≤ | 2 | g/d 7 |
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| Energie | Individuell zu definieren mit Kaloriendefizit | <2000 kcal/d 4 |
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| Flüssigkeit | |||||