NutriPlate

Tellermodell

Individuelles Mengenverhältnis auswählen, durch Anklicken und Ziehen der weissen Punkte.

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Gemüse & Früchte

Lebensmittel dieser Gruppe liefern dem Körper hauptsächlich Vitamine, Mineralstoffe, Nahrungsfasern und sekundäre Pflanzenstoffe.

Stärkereiche Lebensmittel

Lebensmittel dieser Gruppe liefern dem Körper hauptsächlich Kohlenhydrate in Form von Stärke und sind daher wichtige Energiequellen.

Eiweissreiche Lebensmittel

Lebensmittel dieser Gruppe liefern dem Körper hauptsächlich Proteine, die der Körper für den Aufbau von Muskeln und anderen Zellen benötigt.

NutriPlate

Das digitalisierte Tellermodell ist ein einfaches und visuelles Hilfsmittel für die Ernährungsberatung. Es veranschaulicht Patient*innen wie sich ihre Hauptmahlzeit (Frühstück, Mittag- oder Abendessen) optimal zusammenstellen lässt.

Im ersten Schritt wird das individuelle Mengenverhältnis der Mahlzeit bestimmt. Anschliessend kann der Teller mit verschiedenen Lebensmitteln befüllt werden. Im Notizfeld können die wichtigsten besprochenen Punkte der Beratung festgehalten werden. Der individuelle Teller kann danach ausgedruckt oder als PDF gespeichert und den Patient*innen zur Unterstützung abgegeben werden.